Nuevo Vallarta se ha adosado al más famoso Puerto Vallarta para formar la conunrbación turística más importante de esa región del Pacífico mexicano. Estas son las 12 mejores cosas para hacer en el componente nayarita de la urbe, que no tiene nada que envidiarle a su hermano jalisciense.
1. Disfruta de un día de playa
Nuevo Vallarta cuenta con una amplia y encantadora playa en la que pasar un día a todo dar. Es de nítidas aguas y de oleaje moderado, en la que igual puedes nadar y hacer un poco de surf. Con marea baja se puede acceder caminando a unos cercanos arrecifes de coral y practicar snorkel. Cerca de la playa de Nuevo Vallarta hay todo lo que puedas necesitar para unas espléndidas vacaciones, desde hoteles y restaurantes de distintas categorías y precios, hasta tiendas, bares, parques de diversiones y otras atracciones.
2. Practica la pesca de profundidad
En Nuevo Vallarta hay varios operadores turísticos que pueden llevarte a un día de pesca con caña en los mejores caladeros cercanos. Si eres bueno o tienes suerte, seguramente podrás hacerte una selfie en la cubierta del barco con un respetable ejemplar recién pescado, para dejar instantáneamente asombrados a tus amigos de las redes sociales. Mejor aún será el retorno, cuando pongas el pescado en manos expertas para que lo preparen al famoso estilo zarandeado de la costa mexicana del Pacífico. Danisha Sport Fishing, Nuevo Vallarta Fishing y Hooked Sport Fishing son 3 operadores con los que puedes hacer un tour de pesca inolvidable.
3. Visita el Dolphin Adventure
Este parque de Nuevo Vallarta puede ofrecerte todo lo que se te ocurra con delfines, desde nado interactivo con los simpáticos animales hasta nociones de entrenamiento, con particular atención a los aspectos conservacionistas especialmente dirigidos a niños y jóvenes. La experiencia de nadar y jugar con uno de los animales más inteligentes que existen será imborrable. Dolphin Adventure ofrece también paseos ecológicos por Islas Marietas y otros lugares de interés. Incluso si quieres casarte en Nuevo Vallarta, este es el lugar donde debes preguntar a ver si te animas a dar el salto en un lugar paradisíaco, digno de Adán y Eva.
4. Visita el Parque Acuático Splash
Este parque dispone de todos los entretenimientos acuáticos que podrías encontrar en los mejores sitios en su tipo de Miami y otras grandes ciudades estadounidenses. Aquí cuentas con río artificial, torbellino, toboruedas, deslizadores, kamilanchas y otros atractivos. También ofrecen shows con animales marinos, como delfines, focas y leones marinos.
5. Mejora tu score en el golf
No tienes que cargar con tu saco de palos si deseas seguir mejorando tu desempeño en el golf durante tus vacaciones en Nuevo Vallarta. Hasta es posible que pases de un poco satisfactorio score sobre par a un grato bajo par, solo por la belleza de los campos neovallartinos y el efecto relajante de la brisa marina. En Mayan Palace Nuevo Vallarta Golf Course y en El Tigre Golf at Paradise Village ponen a tu disposición los mejores campos de Nuevo Vallarta y experimentados monitores dispuestos a mejorar tu juego. Quizá uno de estos sea el lugar donde consigas tu primer Eagle o un asombroso Albatros.
6. Has paseos a caballo
En Nuevo Vallarta puedes hacer un tour de cabalgatas por diferentes espacios. Puedes echar una galopada por las planicies de los ranchos cercanos a la ciudad, cabalgar lentamente por las sierras que rodean la conurbación Puerto Vallarta – Nuevo Vallarta y pasear con tu ejemplar por la orilla de la playa, mientras te deleitas con un espléndido ocaso.
7. Visita Las Caletas
Es un desarrollo ecoturístico en un sector de costa privado cercano a Nuevo Vallarta, operado por la empresa Vallarta Adventure. Son 4 playas y una extensión de bosques que incluyen rutas para senderismo, spa, anfiteatro natural, restaurant y todas las facilidades para disfrutar de una jornada de playa completa. Los adultos disponen de barra libre que va incluida en el precio del ticket, incluso vino durante la comida. Una de las actividades más entretenidas para los niños y adolescentes es el snorkel con los leones marinos.
8. Pasa una noche frenética de antros y bares
Sería casi imperdonable que fueras a Nuevo Vallarta y no te dieras una escapada nocturna con retorno al hotel en la madrugada. El clima de Nuevo Vallarta, especialmente en verano, invita a una refrescante cerveza, a una tradicional cuba libre o a uno de los variados cocteles preparados con las frutas tropicales cosechadas en las cercanías. Un establecimiento que podemos recomendar es Pacha nightclub. Preparan las bebidas concienzudamente, como unos profesionales, y la selección musical anima a ir a la pista hasta a los más reservados con el baile.
9. Prueba suerte en el casino
No queremos animarte a que te habitúes a las apuestas, pero una vez al año, especialmente si estás de vacaciones, no está demás probar suerte. Quizá la diosa Fortuna solo esté esperando un toque para ponerte en una bonita suma que te permita terminar la estancia en Nuevo Vallarta a cuerpo de rey. Por ejemplo, el Grand Odyssey Casino es un pequeño establecimiento que cuenta con una buena variedad de máquinas y juegos de azar, con una atención esmerada por parte de su personal. Toma un trago, come algo y arriesga unos pesos sin descalabrar el presupuesto.
10. Relájate en un spa
Si has llegado con algo de estrés a Nuevo Vallarta, puedes deshacerte de él inmediatamente, en uno de los spas disponibles en la localidad. Cuentan con competentes profesionales y con las instalaciones necesarias para dejarte como nuevo, listo para nadar, correr y bucear en el día, y para una larga jornada de antros y bares en la noche. Puedes hacerte un masaje de piedras calientes, disfrutar de una experiencia zen, hacer yoga y muchas cosas más que tu cuerpo agradecerá. Algunos de los más frecuentados son Tatewari Spa, Le Spa, Vikara Wellness, Spatium y Brio Spa & Body Care.
11. Toma un curso rápido de cocina
Casi con seguridad, no partiste con destino a Nuevo Vallarta con la idea de aprender a cocinar en vacaciones; todo lo contrario, uno de tus intereses es que cocinen deliciosos platillos para ti. Pero un viaje puede ser también la oportunidad de aprender algo de manera inesperada, que nos resulte útil para toda la vida. Si tus capacidades en la cocina solo alcanzan para servirle un trago al cocinero y lavar los platos, quizá debas considerar mejorar tus competencias culinarias. Si ya tienes algo de experiencia y sueles lucirte con alguna preparación, no está demás aprender nuevos platos, incursionando en ámbitos desconocidos del apasionante arte de los fogones. En Cooking Class in La Casona Restaurant sus expertos chefs te instruyen paso a paso en cómo preparar algunas comidas para unas cenas inolvidables.
12. Participa en el emocionante acto de liberar tortuguillos
La mayoría de las especies de tortugas del Pacífico están en riesgo de extinción por la caza indiscriminada. En el Campamento Tortuguero de Nuevo Vallarta desarrollan un admirable trabajo por la conservación de estos simpáticos animales. Uno de los eventos más emotivos, especialmente para los niños, es la liberación de los tortuguillos que se mantiene en cautiverio hasta que alcanzan el tamaño necesario para defenderse por sí solos en el mar. Se trata de una bonita y educativa actividad para toda la familia.
¿Te gustó el paseo por los mejores lugares de Nuevo Vallarta? Esperamos que así haya sido y que puedas dejarnos tus impresiones en una breve nota.
