Las 15 cosas que no puedes dejar de ver o hacer en la encantadora localidad nayarita situada en la Bahía de Banderas.
1. Instálate en un buen hotel
Sayulita cuenta con hoteles para todos los prepuestos. Normalmente, en los destinos de playa los hoteles con más estrellas, los más costosos, suelen estar muy cerca de los arenales y las tarifas van bajando en la medida que los establecimientos se alejan del mar. Busca un hotel con la relación precio / calidad que te convenga y disponte a sumergirte en Sayulita. Frente a la playa se encuentran los hoteles Casablanca, Playa Escondida y Amor Boutique Hotel. En la línea de los establecimientos más económicos, pero a pocos minutos de la playa, están Villas Chulavista, Hotel Don Miguel Plaza, Hotel y Suites Los Encantos, y Villas Vista Suites.
2. Recorre el pintoresco pueblo
Lo primero que tienes que hacer en Sayulita después de instalarte en un confortable hotel es dedicar unos minutos para tomarle el pulso al relajado pueblo. Camina por sus calles empedradas y conoce sus sitios emblemáticos, como la placita con su sencillo pero bonitos kiosco, y el pequeño templo que es el centro de la vida espiritual de los lugareños. Charla con alguno de los viejos pobladores y pídele que te platique sobre los años en que los pocos habitantes de Sayulita vivían de la cosecha del coquito porque todavía no habían llegado los hoteles, restaurantes, operadores turísticos y surfistas que hoy sustentan la economía local.
3. Alquila un carrito de golf
Una vez que le hayas tomado el pulso al pueblo y calibrado las distancias entre los sitios de interés, podrás decidir si te conviene alquilar un carrito de golf. Es una opción que está siendo cada vez más utilizada por aquellas personas que quieren hacer recorridos no demasiado largos, con el cuerpo al aire libre y sin tener que caminar. En la Calle Miramar de Sayulita se encuentra la operadora Town Around, que te alquila un carrito a gas con mínimo papeleo. Los carritos a gas de Town Around son un poco más veloces que los eléctricos, el manejo es muy fácil y si necesitas cualquier ayuda de aprendizaje, te la ofrecerán amablemente.
4. Disfruta de la playa principal
La playa principal de Sayulita está dividida en dos sectores por una pequeña lengua de arena que se interna en el mar. En ambas zonas hay amplios arenales con las orillas sombreadas por árboles y cocoteros, formándose distintos ambientes para el disfrute de los visitantes. Esta playa es uno de los destinos favoritos de los surfistas mexicanos por sus condiciones para la práctica de este deporte por personas con diferentes grados de destreza. Frente a la playa hay varios restaurantes en los que podrás disfrutar de un trago, un antojito o una comida completa.
5. Diviértete sobre las olas
En Sayulita hay cabida para todos los surfistas, independientemente del nivel de dominio que posean en el arte de mantenerse sobre la tabla. Por las mañanas normalmente el océano está más tranquilo, oportunidad que deben aprovechar los principiantes en el entretenido deporte. Conforme avanza el día pueden cambiar las condiciones del mar, haciéndose el oleaje más intenso. Estas olas son las que esperan los surfistas más experimentados para mostrar sus destrezas sobre la tabla.
6. Aprende los secretos del surf
Como paraíso del surf, en Sayulita hay varias escuelas con monitores experimentados que gustosamente iniciarán en este entretenido deporte a quienes quieran comenzar a practicarlo, mientras que los ya iniciados podrán mejorar sus competencias aprendiendo algunos secretos de la disciplina. Lunazul Surf School, Wildmex Surf & Adventure y Sayulita Dive and Surf son tres escuelas, de varias que hay en Sayulita, cuyos instructores reúnen las condiciones indispensables para que adquieras un buen aprendizaje. Los preparadores de estas operadoras conocen la especialidad, así como el comportamiento del océano en Sayulita; disponen del mejor equipamiento, y tienen la paciencia y amabilidad necesarias para transmitir sus conocimientos de manera efectiva y amena.
7. Conoce Playa los Muertos
Muy cerca del pueblo de Sayulita, pero un poco apartada de la playa principal, que es el centro de mayor actividad, se encuentra Playa los Muertos, que recibe su nombre porque para llegar a ella debes pasar por el cementerio de la localidad. Todo lo que tienes que hacer es subir hasta la corta elevación en la que se encuentra el panteón y desde allí se ve una pequeña playa con rocas en las cercanías, que es Playa los Muertos. Esta playita es de aguas más calmadas, por lo que es apropiada para nadar un rato y la práctica del snorkel también es fantástica por la gran cantidad de pececitos de distintos colores.
8. Visita Islas Marietas
En la Bahía de Banderas, cerca de la costa, se encuentran dos islas rocosas que cuentan con paradisíacas playas, de arena blanca y aguas transparentes, y son también refugio de fauna de especies en riesgo. Son las Islas Marietas, islas de origen volcánico que se encuentran deshabitadas y que reciben los nombres de Isla Larga e Isla Redonda. De Sayulita y de otras playas de la bahía parten las operadoras autorizadas a llevar visitantes a estas islas. Los bellos islotes llegaron a recibir una corriente de más de 100 mil visitantes al año y los ecosistemas empezaron a deteriorarse, por lo que las autoridades restringieron el acceso a las áreas protegidas. Las islas son el refugio de una bella ave de patas azules.
9. Pasea en barco por la Bahía de Banderas
¡Tragos, música, buena comida, concursos, paisajes encantadores y paradas en sitios espectaculares! Todo eso puedes tenerlo cómodamente en Sayulita con solo comprar un paseo en barco que te llevará por fantásticos lugares de la Bahía de Banderas con el mejor ambiente que puedas imaginar. La operadora Chica Loca tiene un yate magníficamente acondicionado y sus paseos tienen fama de ser una locura, por su diversión. Ally Cat Sailing Adventures te transporta en un bonito catamarán y tiene lo necesario para que navegues en canoa y en kayak. Con Sayulita Sailing Explorations tendrás un glamoroso paseo en velero. No olvides tu equipo de buceo o de sonorkel.
10. Avista ballenas y delfines
El avistamiento de la vida animal es reconfortante para el espíritu y es muy importante para la educación de los niños, ya que ayuda a forjar una conciencia favorable a la preservación del medio ambiente. Las localidades del Pacífico mexicano tienen la suerte de poder ver la migración de una de las especies más espectaculares de la naturaleza, la ballena jorobada, la cual baja de las frías aguas del norte entre noviembre y marzo, para disfrutar de las ventajas de las aguas más cálidas, favorables a su reproducción. Estos animales van orientándose con distintos puntos de la costa que hacen las veces de hitos geomagnéticos. De Sayulita parten paseos para observar estos simpáticos cetáceos y otras especies, como los inteligentes delfines.
11. Observa la rica vida aviar
La costa nayarita es punto de encuentro entre el Océano Pacífico con sierras, cerros y valles de exuberante vegetación y abundante vida animal. Tanto en la jungla nayarita cercana a la costa como en las playas de los pueblos de la Bahía de Banderas hay una copiosa actividad aviar, con especies que salpican los espacios con su colorido y con sus cantos y ruidos característicos. Los periquitos verdes casi siempre andan con un intenso cotorreo, mientras que las urracas azules de cuello negro prefieren comportarse majestuosamente, con su vivo colorido y larga cola. Cerca de las aguas están las fragatas, pelícanos, garzas y otras hermosas especies. Puedes hacer tu paseo de avistamiento de aves con Sayulita Bird o con Birding San Pancho.
12. Practica tu entretenimiento favorito en los parques ecoturísticos
En Sayulita o muy cerca hay varios parques ecoturísticos en los que puedes disfrutar de una gran cantidad de entrenamientos tranquilos o de mayor afluencia de adrenalina. En Rancho Mi Chaparrita hay 13 tirolesas instaladas en distintas alturas, desde las que puedes admirar el encuentro del mar con la tierra y los parajes verdes e intrincados cercanos a la costa. En Painted Ponies tienes la oportunidad de pasear en caballos y ponies en compañía de un guía conocedor de los mejores senderos por la espesura y por las playas.
13. Recorre las playas cercanas
A pocos kilómetros de Sayulita hay varios pueblos y playas que vale la pena conocer. Uno de esos pueblos que te recomendamos visitar es San Francisco, popularmente conocido como San Pancho, que se encuentra a solo 7 Km. de Sayulita. San Pancho cuenta con una ancha playa de arena tersa de aproximadamente un kilómetro de extensión, en la que podrás surfear, rentar una moto de agua, jugar volibol y practicar muchos otros entretenimientos. Otras localidades costeras cercanas a Sayulita en las que pasarás una jornada en grande son Bucerías, Punta Mita y Rincón de Guayabitos.
14. Deléitate con la gastronomía nayarita
La Bahía de Banderas es la capital gastronómica del seafood nayarita. En Sayulita y demás pueblos de la bahía puedes degustar el plato estrella regional de mar, el pescado sarandeado. La pieza fresca y de carne firme es marinada en una salsa para la que cada cocinero tiene su secreto y luego es asada en brasa de leña y servida en hojas de banano. Hay muchos restaurantes en Sayulita que te servirán esta y otras delicias nayaritas, como un cebiche o una buena langosta del Pacífico. Entre las casas de más prestigio por su sazón se encuentran la Marisquería Estrella de Mar y el Restaurante Don Pedro’s.
15. Date una noche de antros y bares
Con su cálido y alegre ambiente de playa, Sayulita invita a ponerse unas ropas ligeras por las noches y salir a tomar un trago o a vivir una frenética jornada de antros y bares. Hay un bar en Sayulita, el Palmar Trapiche, con un excelente ambiente para saborear una de sus cervezas artesanales y picar las delicias que salen de su cocina.
Si te gustan la cerveza helada y las alitas de pollo, debes ir al Estela Rooftop, situado en una terraza que te permitirá sentir la brisa salada del mar en el rostro. El Barrilito es otro bar con alitas y pizzas.
